A palavra álcool é de origem árabe: al e cohol que significam sutil. As
bebidas têm origem remota. Todas as civilizações e povos antigos como tártaros,
egípcios, chineses, gregos, romanos, etc, sabiam como fabricar bebidas
alcoólicas. Eram feitas com as mais diferentes substâncias como frutas, folhas
e cereais fermentados ou destilados. A cerveja, que é uma bebida fermentada, já
era conhecida na Babilônia, 5.000 anos a.C. e na China era feita de arroz. Segundo
a Organização Mundial da Saúde, “alcoólatras são bebedores excessivos cuja dependência
ao álcool chega ao ponto deles apresentarem perturbação mental evidentemente, manifestações
afetando sua saúde física e mental, suas relações individuais, comportamento social
e econômico ou pródromos de perturbações destes gêneros e que por isto
necessitam de tratamento.” Nem todo alcoólatra sofre de alcoolismo, mas está no
caminho certo para chegar lá. Depende da tendência, da estrutura psíquica e
orgânica de cada um.
A O.M.S. (Organização Mundial de Sáude) realizando um estudo profundo
sobre o alcoolismo considera-o um problema de saúde pública e apresenta uma
classificação dos bebedores em: moderados, sóbrios, sociais, agudos e crônicos.
As complicações físicas se apresentam mais acentuadamente nos agudos e
crônicos, o que ocorre é que muitas vezes os moderados e os sombrios aumentam
aos poucos as doses passando para bebedores inveterados e irrefreáveis. Motivos: São diversos os motivos pelos
quais a pessoa ingere álcool: para evitar e melhorar uma dor, por causa de uma
preocupação qualquer, de um desajuste em casa ou no trabalho, por um sentimento
de inferioridade.
De um modo geral, podemos classificar os motivos da seguinte forma: Pessoais,
Culturais, Sociais e Religiosos.
Pessoais - por qualquer problema
que cause aborrecimento ou situação que cause alegria a pessoa bebe.
Culturais - a produção, a
industrialização e a propaganda consolidaram costumes que se incorporam na
cultura, tornando um estilo de vida. Tanto o rico quanto o pobre a utilizam e
tem o hábito de oferecer a visitas um aperitivo.
Sociais - quando por
elegância, em reuniões sociais aceita-se bebida, pois do contrário, não tomar
nada seria ofensivo.
Religiosos - quando a pessoa
bebe, julgando prestar uma homenagem à divindade. A bebida alcoólica é
utilizada pelas religiões primitivas e dogmáticas.
Ação do álcool no organismo humano;
O álcool exerce uma ação terrível em todo o organismo, como: sangue, coração,
cérebro, aparelho digestivo (boca, faringe, esôfago, garganta, estômago,
intestinos, fígado e pâncreas), aparelho respiratório (laringe, brônquios,
pulmões), órgãos dos sentidos como vista e ouvidos, órgãos secretores da urina,
os rins. O sangue nutre o corpo. Leva, através dos vasos sangüíneos, para os
tecidos os elementos necessários à sua reconstituição. No sangue há bilhões de
glóbulos vermelhos. O álcool altera esses glóbulos e o sangue nutre mal ou
deixa de nutrir os tecidos dos pulmões, do coração, do cérebro, etc. O cérebro
é o órgão que recebe mais sangue e por isto mesmo é nele que o álcool é mais
nocivo. As moléstias produzidas pelo álcool no cérebro são: hemorragia e amolecimento
cerebral, alienação mental e loucura.
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